Pourtant, les volailles (du coq au faisan) étaient omniprésentes au salon 2005, loin devant les bovins, cochons et moutons. C'est qu'il existe plus de 30 000 élevages professionnels de volailles en France qui ont produit 916 millions d'animaux en 2004, soit près de deux milliards de tonnes.

les fonctionnaires de la direction départementale des services vétérinaires chargés d'appliquer le principe de précaution applique simplement le décrêt avec zèle et rigueur La direction du Salon a démenti, , avoir demandé une dérogation, comme cela avait été annoncé plus tôt. Le public assez nombreux chaque année pourra se balader sans risque dans les allées du salon agricole, les politiques pourront parler aux bovins comme tous les ans.

Enfin, lapins ,porc et cochons d'Inde viendront faut l'espèrer combler le manque que représentera la'absence des vollailes... Un salon de l'agriculture sans poulet est-il vraiment un salon de l'agriculture?

Source:AFP